Eventos

Eventos Corporativos

Oferecemos soluções completas para eventos eventos corporativos, como workshops, conferências, lançamentos de produtos, treinamentos e festas de fim de ano. Nosso espaços e serviços são projetados para proporcionar uma experiência de alto nível e e impacto.

Celebrações

Celebre momentos especiais conosco, como aniversários, noivado, batizados entre outros. Nosso serviço de coordenação garante que suas celebrações sejam inesquecíveis.

Reuniões de Negócios

Equipamentos audiovisuais e serviços para reuniões de negócios, conferências e outros outros encontros profissionais. Oferecemos tudo o que você precisa para uma experiência experiência produtiva e bem-sucedida.

Opções do Menu

Para atender as necessidades de eventos empresariais, confraternizações e treinamentos, desenvolvemos um menu especial, que combina a qualidade e o sabor que são marcas registradas do Rufino ́s. Nosso menu para eventos oferece opções variadas e de alta qualidade, incluindo pratos extremamente saborosos com Peixes ao Forno, Camarões Grelhados, Bacalhau entre outras propostas de Frutos do Mar.

Menu Classic - R$ 240,00

Entrada

Petisqueira (grão de bico, vinagrete, atum ao vapor, azeitonas, beringela e marisco). Salada Juliana ( alface, tomate, palmito, cenoura, cebola, grão de bico e tempero especial com azeite, sal e limão)

Prato Principal

Risoto de Frutos do Mar

Arroz caldoso com vongolês, mariscos, lulas, polvo e camarão.

Spaghetti à Napolitana com Camarão

Molho feito na hora com tomates frescos, alho, manjerição e camarão rosa.

Filé de Pescada À Belle Meuniére

Filé de pescada grelhada com batatas sauté e molho de manteiga com alcaparras e camarrões.

Sobremesa

Opções

Obs.: Serviço e manobrista não inclusos.

Menu Exclusive - R$ 260,00

Entrada

Petisqueira (grão de bico, vinagrete, atum ao vapor, azeitonas, beringela e marisco) Salada Juliana ( alface, tomate, palmito, cenoura, cebola, grão de bico e tempero especial com azeite, sal e limão)

Arroz caldoso com vôngoles, mariscos lulas, polvo e camarão.

Filé de pescada grelhada com batata sauté e molho de manteiga, cogumelos e camarões.

Prato Principal

Risoto de Camarão

Arroz caldoso com camarão rosa.

Peixe a Mediterrâneo

Espaguete à pomodoro

Assado ao forno com vinagre de vinho branco, alho, cebolas pequenas e batatas.

Camarão à Mango Chutney

4 a 6 camarões rosa com molho agridoce, creme de leite fresco, curry, raspas de limão siciliano e arroz brasmati refogado no próprio molho com amêndoas e passas.

Sobremesa

Opções

Obs.: Serviço e manobrista não inclusos.

Menu Premium - R$ 280,00

Entrada

Petisqueira (grão de bico, vinagrete, atum ao vapor, azeitonas, beringela e marisco) Salada Juliana ( alface, tomate, palmito, cenoura, cebola, grão de bico e tempero especial com azeite, sal e limão)

Prato Principal

Camarão à Hungara

Camarões rosa com creme de leite fresco e batatas assadas ao forno (4 camarões).

Peixe ao Forno

Assado ao forno com vinho branco e azeite extra virgem, batata, cebola, tomates, pimentão e alecrim.

Camarão à provençal com arroz negro

Camarões rosa, Vieira de aspargos. Acompanha riso ao nero di sépia (04 camarões).

Sobremesa

Opções

Obs.: Serviço e manobrista não inclusos.

Opções do Coquetel

Coquetel I

Obs.: Serviço e manobrista não inclusos.

Opções de Bebidas

Pacote I

Obs.: Serviço e manobrista não inclusos.

Carta de Vinhos

Sob consulta

Nossa extensa carta de vinhos complementa perfeitamente a experiência gastronômica. Com uma seleção cuidadosamente curada de vinhos nacionais e internacionais, oferecemos opções que harmonizam com cada prato, desde espumantes leves até tintos encorpados. Nossa equipe está sempre disponível para ajudar na escolha do vinho ideal, garantindo que cada refeição seja uma experiência completa.

Solicite Orçamento